Jornada Presencial: De los retos a la solución en la Industria Agroalimentaria. Matchmaking

La Plataforma Tecnológica SENTIATECH organiza una jornada presencial en la Fundación PONS dedicada a la dinamización de programas de I+D+i en el área de la industria agroalimentaria. Este encuentro está enmarcado dentro del Grupo de Trabajo 1 de SENTIATECH, centrado en la detección y control de patógenos y contaminantes biológicos, abordando la problemática de la seguridad alimentaria y la calidad de los productos.

Al reunir a miembros y agentes del sector agroalimentario, así como a expertos en detección y control de patógenos, esta jornada aspira a fomentar la colaboración interdisciplinaria y el intercambio de conocimientos en un ambiente propicio para la reflexión y el aprendizaje conjunto.

El evento en las instalaciones de la Fundación PONS (Madrid) brinda una plataforma única para explorar los desafíos actuales y futuros en la seguridad alimentaria, así como para compartir las últimas investigaciones y desarrollos tecnológicos en el campo. A través de presentaciones, debates y sesiones de networking, los participantes tendrán la oportunidad de profundizar en temas clave como la detección temprana de patógenos, la gestión de riesgos biológicos y la promoción de prácticas sostenibles en la industria agroalimentaria. Al reunir a expertos, investigadores y profesionales del sector, esperamos catalizar la innovación y promover soluciones concretas que contribuyan a la seguridad y calidad de los productos alimenticios.

⇒ Con la colaboración de:

» Maria Martin Moreno e Íñigo Larraza – Managing Consultants en iPlusF.

» Amaya Mallea – Directora del área de Asesoría Legal en I+D+i en PONS IP.

» Juan Martínez – Secretario Técnico de la Plataforma Food for Life-Spain.

» María José Juárez – Representante de la Secretaría Técnica de la Plataforma SENTIATECH y Técnico de Proyectos de Seguridad y Tecnologías de Monitorización en el Centro Tecnológico ITENE.

» Plataforma Tecnológica Española de Biotecnología Vegetal (BIOVEGEN).

» Plataforma Tecnológica Española de Envase y Embalaje (PACKNET).

» ¡Más por confirmar!

Objetivos

• Estrategias y soluciones para afrontar los retos a corto y largo plazo de detección, medición y control en los sectores relacionados con la industria agroalimentaria.
• Anticipar desafíos legislativos inminentes que afectan en el presente y futuro al tejido industrial a nivel nacional y europeo.
• Identificar los agentes clave y capacidades para potenciar el progreso tecnológico en las áreas de la medición y la monitorización en pos de la seguridad alimentaria.
• Conocer los casos de éxito estos ámbitos y las tecnologías disponibles en el mercado.
• Presentar la propuesta de valor de SENTIATECH y sus agentes para estas temáticas.

Dirigido a Industria Agroalimentaria

Empresas de la Industria agroalimentaria, Higienización y seguridad alimentaria, Laboratorios de seguridad alimentaria, Universidades, Centros Tecnológicos, Empresas de Higienización, Encapsuladores, Administración pública, Envases y embalajes, Consultoras y Certificadoras.

Programa completo e Inscripción

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